Вы здесь
Главная ›Здоровьесберегающие технологии в подготовке спортсменов
Ирина Аксенова, кандидат социологических наук, руководитель информационно-консультационного центра оздоровительного питания, организатор и координатор проекта «ЮКИОР-Тенториум».
На базе спортивных образовательных учреждений Ханты-Мансийского автономного округа – Югры начата реализация «Программы внедрения отечественной апифитопродукции в спорте высших достижений».
Здоровье – это область интересов государства, общества, бизнеса и человека. Когда мы говорим о здоровье нации, то, определяя ответственность каждого из названных субъектов, ориентируемся на здоровый образ жизни и массовое занятие физкультурой и спортом, рекомендуя к внедрению самые разнообразные здоровьесберегающие технологии.
Сегодня в развитии государства наступает момент, когда очень остро встают задачи укрепления здоровья, активизации физического развития и физической подготовленности населения, подготовки спортивного резерва и развития спорта высших достижений.
Спортивные победы способстуют созданию положительного имиджа России на международной арене, помогают россиянам формировать чувство национального достоинства. Да, один из вопросов активизации работы – это предстоящая Олимпиада 2014 года в г. Сочи. Но главной целью остается развитие эффективной системы отбора и подготовки спортивного резерва для сборных команд страны.
Ответственность за реализацию таких глобальных вопросов лежит в первую очередь на спортивной отрасли, в которой формируются и внедряются новейшие достижения в области физического воспитания и спортивной тренировки, педагогики, психологии, медицины и в других направлениях.
Но достижению победы, результата всегда предшествует индивидуальная работа с отдельно взятым человеком, который получает спортизированное физическое воспитание и образование. Посвящая себя спорту, спортсмен делает профессиональный выбор. Помогая ему добиться высоких результатов, следует думать о сохранении его здоровья, как о необходимом средстве достижения самых разнообразных жизненных целей. Ведь достижение совершенства в профессии – это не только высокие личностные показатели в отдельном виде спорта на определенном этапе, но и дальнейшая самореализация в спорте, педагогике, науке и других направлениях.
Однако в условиях все усиливающейся конкуренции на спортивной арене растут объемы и интенсивность тренирующих нагрузок, значительно превышающих ресурсы адаптационных возможностей организма человека. Спортсмены, тренеры, врачи, ученые находят и применяют средства стимуляции спортивной работоспособности, что во многих случаях является опасным для здоровья. В числе подобных технологий есть и методики коррекции питания в недопустимых формах.
По оценкам социологов более 80% россиян среди жизненных ценностей на 1-е место ставят здоровье. Только в здоровом обществе рождаются и развиваются таланты, появляются выдающиеся спортсмены и ставятся мировые рекорды, которыми гордится страна.
В течение последнего десятилетия в России наблюдается ухудшение здоровья и физической подготовленности населения. Около 60% учащихся имеют нарушения здоровья. По данным Минздравсоцразвития России только 14% учащихся старших классов могут считаться полностью здоровыми.
В связи с этим и в мире, и в России активизируется антидопинговая деятельность, направленная на охрану здоровья спортсменов, защиту их прав участвовать на равных условиях в справедливых соревнованиях, свободных от допинга. На территории России, в соответствии с кодексом всемирного антидопингового агентства ВАДА, с 2008 года действует независимая национальная антидопинговая организация «РУСАДА». Создан АНТИДОПИНГОВЫЙ ЦЕНТР Министерства спорта, туризма и молодежной политики РФ, в котором аккредитована аналитическая лаборатория, соответствующая всем требованиям ВАДА и международных стандартов.
Эти действия стимулируют формирование социально ответственной позиции у всех субъектов в спортивной отрасли. Поэтому все более актуальными в физическом воспитании и спортивной подготовке наравне с другими работами становятся работы ученых по внедрению здоровьесберегающих технологий в части создания современной системы эффективного здорового и спортивного питания.
Научные разработки по этой теме ведутся в ряде НИИ физкультуры, на кафедрах физического воспитания вузов, в лабораториях медико-биологического обеспечения подготовки спортсменов. Наиболее интересна и системна работа Санкт-Петербургского НИИ физической культуры, где проводятся комплексные исследования по спортивной медицине, физиологии и биохимии спорта. Накопленная научная база данных по прикладным исследованиям дает возможность тренерам и спортсменам ориентироваться в подборе наиболее эффективных программ питания.
Однако многие из них, несмотря на положительные результаты, не имеют антидопинговых заключений, и производители не особенно стремятся к их получению, что вызывает настороженность в применении.
Анализ «Стратегии развития физкультуры и спорта в Российской Федерации на период до 2020 года» и аналогичных основополагающих документов субъектов РФ показывает, что растет необходимость соблюдения правила «результат – без негативных последствий». Таким образом, одним из основных ориентиров процесса спортивной подготовки сегодня является бережное отношение к здоровью спортсменов. В связи с этим появляется необходимость в новых теоретических, практических и технологических разработках, в т.ч. и видового спортивного питания на основе натуральных ингредиентов, не противоречащих требованиям ВАДА.
Объединение и обсуждение на профессиональных площадках практических предложений, научных подходов, инновационных направлений в рамках государственной политики способствует принятию необходимых своевременных решений, к примеру, о создании в 2012 году НИИ подготовки спортивного резерва в г. Казани. А также неоднократно подчеркивается важность создания среды для государственно-частного партнерства и повышения инвестиционной привлекательности проектов в спортивной отрасли.
С целью внедрения здоровьесберегающих технологий в питании спортсменов в начале 2012 года был запущен проект совместной деятельности Югорского колледжа-интерната олимпийского резерва и одного из крупнейших переработчиков продукции пчеловодства компании «Тенториум». Сотрудничество предполагает реализацию совместной «Программы внедрения отечественной апифитопродукции в спорте высших достижений» на основе использования производственного и научного потенциала сторон.
Партнерская ответственность по целям, направленности и путям реализации определена в поэтапной программе научно-исследовательских работ, где обозначены основные задачи исследования. Внедрение в пищевой рацион юных и молодых спортсменов специально подобранных наборов апифитопродуктов в качестве продуктов повышенной биологической ценности, позволит:
- получить научно-обоснованную оценку эффективности использования апифитопродукции в рамках повышения спортивного мастерства;
- разработать рекомендации по оптимизации пищевого рациона юных и молодых спортсменов с использованием специально подобранных наборов апифитопродукции с целью повышения спортивных результатов и снижения негативного влияния на организм постоянного физического напряжения.
По мнению ученых комплексной научной группы, работающей в проекте, применение апифитопродукции, сочетающей продукты пчеловодства и экстракты лекарственных трав, способствует предупреждению развития неблагоприятных последствий нагрузок, что вызывает сердечно-сосудистые заболевания у спортсменов. Научный подход в формировании продуктового набора, применение новейших методик функциональной диагностики позволит получить доказательную базу, необходимую, в первую очередь, для профессионального спорта.
До 75-90% случаев внезапной смерти в спорте вызвано сердечно-сосудистыми причинами. Удельный вес всех смертей от сердечно-сосудистых заболеваний у спортсменов на 11% больше, чем у людей, никогда не занимавшихся спортом. Смертность от сердечно-сосудистых заболеваний среди спортсменов по сравнению с общими данными по населению выше в 2,4 раза, а количество случаев внезапной смерти – в 5-10 раз. С 1993 года эти цифры выросли почти в 1,5 раза! Причем доля мужчин среди внезапно умерших составляет около 70-95%.
Совершенно очевидно, что профилактику возникновения сердечно-сосудистых заболеваний у спортсменов следует проводить с раннего возраста, применяя различные здоровьесберегающие технологии, в том числе внедрение в питание продуктов повышенной биологической ценности, которые согласуются с антидопинговым контролем. Поиск таких продуктов ведется очень активно, но, по оценкам ученых, для тренеров наиболее привлекательными в их ряду остаются продукты, полученные на основе натуральных ингредиентов, в том числе продукты пчеловодства.
В последние годы появились интересные работы ученых, посвященные антиоксидантным и антигипоксическим свойствам мёда, маточного молочка и прополиса, а также анаболическим эффектам перги, что требует комплексной оценки эффективности их применения в питании спортсменов. Научные разработки в этом направлении актуальны, и очень остро стоит вопрос получения заключений с точки зрения доказательной медицины.
Совместная деятельность ЮКИОР и ООО «Тенториум» нацелена на получение именно таких результатов с целью применения этих продуктов в спортивной медицине, а также среди широкого круга спортсменов – любителей. Инициатива и своевременность разработки программы, высокая ответственность заинтересованность сторон в ее реализации уже получили высокую оценку специалистов. И совсем не случайно, что проект родился именно на Югорской земле, на которой воспитано не одно поколение выдающихся спортсменов России, где сегодня уделяется большое внимание различным новаторским подходам в организации тренировочных процессов на основе здоровьесберегающих технологий, в том числе в питании спортсменов.
В производстве «Тенториум» используются новейшие технологии на основе более чем 40 научных патентов и разработок российских ученых. Компания активно сотрудничает с институтом питания РАМН и антидопинговым центром Минспорттуризма РФ.
Сотрудничество именно с пчеловодческой компанией–производителем - это возможность опробовать выпускаемый ассортимент продуктов и создать новые натуральные и безопасные природные продукты для профессиональных спортсменов .А уникальней и полезней того, что создала природа, человек ничего придумать не смог. Уверена, что модель сотрудничества, рожденная в ХМАО-Югра, станет примером объединения усилий государственно-частного партнерства. Данный проект соответствует задачам стратегии развития физкультуры и спорта в России, подчеркивает социально-ответственную позицию сторон и стремление действовать во имя побед РОССИЙСКОГО СПОРТА.
Источник: журнал "Её величество пчела №1 (2012)"
- Новинки
- Питательные драже
- Биологически активные добавки
- Восполняющие бальзамы
- Серия "Ягодное драже"
- Медовые композиции
- Уникальные кремы
- Продукты с хитозаном
- Коктейли, напитки
- Ароматная серия
- Серия "АпиСпа"
- Wellness-программы
- Уход за волосами
- Уход за телом
- Уход за кожей лица
- Уход за губами
- Уход за кожей рук и ног
- Интимная гигиена
- Детская серия
- Уход за полостью рта
- Коллекция медов